Ristorante al Sorriso - RISTORANTE AL SORRISO

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Con il Sorriso che non è solo insito nel nome ma è realmente l’emblema dell’accoglienza, ristorante-pizzeria o pizzeria-ristorante secondo gusti ed occasioni (cambiano gli addendi ma non il risultato:  impegno ed amore per la tavola sono totali ed indistinte)  vi accoglie  da oltre un quarto di secolo  con l’impronta mediterranea che è ormai piacevolmente contaminata dalla pluriennale esperienza nel territorio bergamasco.  Da poco “sbarcato dal treno” con in il sogno di farsi strada nel mondo della ristorazione, patron Santo Manetta ha dato vita al Sorriso nel 19807 dopo avere dimostrato di avere la stoffa per fare il grande salto nelle  cucine di alcuni dei nomi più in auge del panorama ristorativo bergamasco.  Partito in sordina come si conviene a chi vuole costruire un percorso solido e duraturo, al Sorriso è cresciuto negli anni arrivando a completare l’offerta gastronomica nel piacere dell’accoglienza a 360 gradi. Il simbolo rimane la pizza, anche preparata sull’ormai noto Tagliere. Una quarantina le varianti contraddistinte dalla cura degli impasti, dalla perizia nella cottura nel forno a legna e nella scelta rigorosa delle materie prime del condimento. Le speciali creazioni al Tagliere vedono primeggiare la “Bergamasca” (mozzarella made in BG, porcini, pancetta, polenta); la “Primavera” (margherita con aggiunta dopo cottura di mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di Grana Padano, olio extravergine); la “Sorriso” (con aggiunta di verdure, Grana Padano, salamino, olive); la “gourmet” ’ultima nata con stracciatella e salmone affumicato, ed in stagione tartufo.  Il mare principale protagonista dei piatti nel menu alla carta del ristorante. Dalle millefoglie di mare alle paste fatte in casa condite con i sughi di molluschi e crostacei per terminare con i secondi di pesce dove campeggia la “padella del Sorriso”. Non mancano alcuni piatti della tradizione e le carni pregiate, a rapida o lunga cottura.  Dalla cantina una cinquantina di proposte di vini appositamente selezionati per abbinamenti esaltanti. Da alcuni anni è stata sviluppato anche il settore degli eventi esterni,  naturalmente con il Sorriso,  da svolgersi in  location di charme utilizzabili in esclusiva.
Prodotti di qualità
Cucina mediterranea
Ricette particolari

Speciale banchetti
Eventi con il sorriso
Locale climatizzato
 
Ristorante al Sorriso
Via Lecco 71  - 24035 Curno (BG).
24035 Curno (BG)
Tel. 035.61.76.76
2016 -


Ristorante al Sorriso
Via Lecco 71
24035 Curno (BG)
Tel. 035.617676

Email: info@ristorantealsorriso.it
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