Capodanno 2020

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Capodanno 2020


Crudités di mare con ostriche    €25.00

Tartare di tonno al frutto della passione e cialda di pane    €16.00

Triglia in vaso cottura con macco di fave, pomodoro secco e limone   €13.00

Selezione di salumi con gnocchi fritti   €10.00

Mini burger di manzo con la nostra caponata, misticanza e scaglie di "Formai de Mut"     €10.00



Primi


Linguine allo scoglio    €14.00

Spaghetti all'astice (per 2 persone) €34.00

Paccheri di Gragnano, macco di fave e sauté di capesante    €14.00

Scarpinocc "De Parré" burro e salvia    €10.00

Gnocchetti di zucca con fonduta di taleggio DOP e briciole di pancetta croccante    €10.00


Secondi


Catalana di astice intero    €32.00

Grigliata di pesce e verdure    €20.00
(spigola, salmone, black cod, spiedo di calamari, scampone, gamberone)

Zuppa di pesce con crostone di pane casereccio    €20.00
(seppioline, moscardini, nasello, triglia, cozze, vongole, gamberetti e gamberone)

Fritto misto del Sorriso    €15.00

Tempura di Black Cod con frutta, verdure e erbe    €15.00

Tagliata di controfiletto di manzo alla brace con patate croccanti e verdure al forno    €16.00

Zampone e lenticchie €8.00




Dolci

Kit fai da-te cannolo siciliano   €5.00
(cialda, la nostra ricetta in sac' a poche, canditi e pistacchi)

Torta caprese con ricotta   €5.00


Proposte Extra

Lugana - Cantina Bulgarini   €18.00

Gewurztraminer - Cantina Toblino €19.00

Sauvignon Collio Doc - Cantina Pighin €25.00

Morellino di Scansano - Mantellassi €15.00

Nero d'Avola 2017 lgp - Cantina Ferreri €18.00

Chianti Docg 2017 - Cantina Castaldo €19.00


* Zampone e lenticchie offerte con ordini superiori a €50.00

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